bei uns produziert
Ein idyllischer Wanderweg entlang dem Mühlenkanal mit seiner Artenvielfalt lädt zum verweilen ein.
Wir pflegen unsere Wiesen, Hecken und Gärten mit grosser Freude. Unsere Eigenproduktionen dient zur Futtergewinnung
und Selbstversorgung. Diverse Produkte können bei uns gekauft werden, je nach dem was die Natur uns hergibt…
Bienenhonig, Apfelsaft und co…
Am Ufer der Goldach leben unsere fleissigen Bienenvölker in ihrern Behausungen. Sie leisten erstaunliches, bestäuben unsere Pflanzen, sammeln Pollen und Nektar, putzen und bewachen ihre Wohnung und zuallerletzt schenken Sie uns den besten Honig!
Unsere kleine Dexterherde teilt sich die Weiden und das gewonnene Heu mit den Pferden. Dank ihrem leichten Gewicht, schonen sie unsere Böden und dürfen bis zum Winterbeginn auf die Wiesen. Die Mutterkühe ziehen die Kälber selber auf und produzieren uns das Weiderind in bester Qualität.
Hochstammbäume und diverse alte Obstsorten, kombiniert mit Wildhecken sorgen für ein Gleichgewicht zwischen Produktion und Erhaltung der Biodiversität. Seltene Vögel und Amphibien, im besonderen die Gelbbauchunken und Laubfrösche, finden optimale Lebensbedingungen zwischen der Goldach und dem Mühlenkanal.